Eventi

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Mag

Cambia la spesa, migliora la vita

Aula Labò-Barbara – Padiglione 5

Dalle ore 16.30 alle 17.30

Insieme a Slow Food Bologna e a Silvio Greco, docente universitario di controllo delle produzioni agroalimentari, rivediamo il nostro modo di mangiare, fare la spesa, approcciare il cibo in generale, per stimolare un cambiamento che vada nella direzione della consapevolezza. Perché possiamo migliorare la nostra salute semplicemente cambiando il modo di mangiare. E al termine degustazione di un piatto sostenibile a base di Carciofo Violetto di San Luca, nuovo presidio Slow Food.

 

 

 

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